“Солнечный” витамин D: роль в организме и источники получения

Здоровый организм

“Солнечный” витамин D: роль в организме и источники получения

Необычный витамин, который мы в основном получаем под воздействием солнечного света. Удивительно, но легкий загар может помочь сделать кости чуть крепче, улучшить настроение и повысить иммунитет. Весь секрет в витамине D.

Витамин D — собирательное название группы активных веществ, которые участвуют в обменных процессах, в  процессе деления  клеток, стимулируют синтез ряда гормонов и регулируют всасывание кальция и фосфора в организме.

Витамин D был открыт в начале XX века, при изучении методов борьбы с детским рахитом. Сегодня исследования роли веществ, которые входят в группу витамина D (в том числе холекальциферол -витамин D3 и эргокальциферол витамин D2) продолжаются.
 Витамин D3 синтезируется под кожей, при воздействии солнечных лучей, а витамин D2 мы получаем с пищей. К сожалению, дефицит витамина D довольно распространен. Поскольку Россия находится в зоне низкой инсоляции, практически все жители находятся в группе риска.

Длительное недополучение этого витамина приводит к ухудшению общего состояния здоровья, связан с развитием ряда заболеваний костной ткани, сердечно-сосудистой системы, нарушением обменных процессов (в т.ч. липидного), снижением иммунной защиты. Последние исследования показали, что гиповитаминоз витамина D  ассоциирован с проблемами памяти, болями в мышцах и развитием бессонницы.

В 2017 году в журнале Американской остеопатической ассоциации были опубликованы данные исследования, согласно которым использование солнцезащитных средств с SPF 15 и выше уменьшают выработку витамина D-3 из 7-дегидрохолестерина в организме на 99 %.

Основной естественный  источник получения витамина D — солнечные ванны. В продуктах питания — жирные сорта рыбы (сельдь, сардина, тунец, форель, скумбрия), икра, козье и овечье молоко, сметана, яйца, сливочное масло, печень, свинина, утиное мясо, дрожжи, грибы, злаки, соевые продукты.

В осенне-зимний период следует принимать препараты витамина D. Они бывают в виде таблеток или раствора. Можно приобрести чистый рыбий жир в капсулах (очень бюджетный вариант). Часто встречаются комплексы веществ, которые влияют на усвоение друг друга. Например:  витамин D+кальций+железо,  магний+витамин D, витамин Е+витамин D и пр.

Конечно, помните, что принимать решение по назначению препарата витамина D, как и любых других биологически активных веществ, должен только врач.

“Солнечный” витамин D: роль в организме и источники получения

“Солнечный” витамин D: роль в организме и источники получения

“Солнечный” витамин D: роль в организме и источники получения

Оцените статью
Добавить комментарий