Период беременности — это время формирования новых привычек. Ведь начинаешь задумываться не только о своем здоровье. Но это также период коварных “вдруг захотелось”. Так как же построить меню, чтобы эффективно компенсировать диабет, питаться полноценно и обходить пресловутую “тягу на солененькое”.
Хорошо, если в дальнейшем привычка питаться правильно из временного решения превратится в обычное дело. Это путь к крепкому здоровью и хороший пример здорового образа жизни от родителей детям. Тем более что желание поесть вредного обычно продиктовано только привычкой, которую вполне реально побороть.
Избитая, но неизменно верная истина — во всем нужен баланс. В период беременности работают все те же правила. Ваша пища должна быть разнообразной, чтобы получить все необходимые биологически активные вещества (витамины, минералы, аминокислоты, жирные кислоты и пр.).
Включайте в меню овощи, злаковые, фрукты, маложирные молочные продукты, мясо, птицу, рыбу. Помните, что для развития ребенка необходимо достаточное количество белка, как строительного материала. Средний показатель потребности при нормальном протекании беременности — 70 гр белка/день.
Дневной рацион нужно составлять так, чтобы вы употребили продукты богатые пищевыми волокнами (для выведения токсинов и улучшения перистальтики), а также чтобы получить необходимое количество энергии.
И, раз уж зашла речь об энергетической ценности потребляемой еды, забудьте образ, который был навязан телевидением. Беременная женщина не должна есть за двоих и все подряд. Да, потребность увеличить калорийность рациона есть. Но есть определенные регламентируемые нормы: 1-й триместр подразумевает повышение общей калорийности питания в день на 150 кКал, а во 2 триместре — на 300 кКал. Если сделать расчет, то это довольно небольшое количество пищи и поглощать половину холодильника совершенно не нужно. Следите за массой тела, чтобы не возникло различных рисков, связанных с чрезмерной прибавкой в весе. Обычный перекус не должен превышать 1-2 хлебные единицы.
Также никогда не забывайте о потребности в воде. Священное правило — 8 чашек в день. При беременности, правда, всегда стоит помнить о предрасположенности к накоплению жидкости. При наличии отеков обратитесь к своему врачу, чтобы обсудить этот момент! Ну и, конечно, важно качество воды. Очищенная питьевая вода — ваш лучший друг, а напитки с пустыми калориями и сахарами (кроме случаев гипогликемии) вам ни к чему. Рекомендовано ограничить потребление кофеиносодерджащих напитков, а алкоголь под запретом.
Что касается инсулинотерапии в условиях изменения привычек в питании, то при планировании беременности необходимо обсудить этот момент со своим эндокринологом. Коррекцию вы будете проводить по своему текущему состоянию, так что прописать какой-то план заранее вряд ли получится.
Отдельной темой следует выделить необычные сиюминутные желания и новые пристрастия к нетипичной еде. Если эта пища вписывается в понятие здорового питания, а также приемы пищи не превращаются в поглощение только одного продукта, то никакого вреда не будет. Но если вдруг посреди ночи вы поняли, что нет ничего вкуснее мела, глины или земли (а такое бывает), то сдерживайтесь изо всех сил. Обычно такие несъедобные порывы связаны с недостатком определенных минералов. Обязательно сообщите своему врачу о возникновении необычного пристрастия и он посоветует вам как скорректировать питание, а, может, назначит дополнительно принимать витаминно-минеральный комплекс.