Новое доклиническое исследование обнаружило, что замена диетических насыщенных жиров на мононенасыщенные жиры может помочь в восстановлении нервной функции и обращении вспять повреждений нервов.
Результаты нового доклинического исследования опубликовали в JNeurosci. Полученные данные подтверждают необходимость дальнейшего изучения рационов, богатых полезными для здоровья жирами, в качестве потенциального средства лечения повреждения нервов, которое возникает при диабете, известного как диабетическая нейропатия.
Профессор Ева Фельдман и ее коллеги из Мичиганского университета исследовали, как разные типы жиров влияют на прогрессирование диабетической нейропатии. В ходе эксперимента они контролировали питание самцов мышей. Ученые обнаружили, что переключение с диеты на основе насыщенных жиров на диету, богатую мононенасыщенными жирами, полученными из подсолнечного масла, восстанавливает и защищает нервную функцию у мышей с ожирением.
Объективным подтверждением этого стало увеличение скорости нервной проводимости и восстановление плотности внутриэпидермальных нервных волокон.
Кроме того, ученые определили, что олеиновая кислота помогала сохранять внутриклеточный уровень АТФ, предотвращала гибель клеток и способствовал образованию липидных капель в сенсорных нейронах. Команда профессора Фельдман предположила, что липидные капли защищают сенсорные нейроны от липотоксичности.
Защита организма от липотоксичности очень важна. Традиционно считается, что резистентность к инсулину зависит от метаболизма глюкозы. Однако, в последние годы все больше внимания уделяется метаболизму жирных кислот, увеличение концентрации которых играет значительную роль в механизмах развития невосприимчивости к инсулину.
В совокупности результаты исследования свидетельствуют о том, что есть шансы обратить вспять прогрессирование нейропатии, если митохондрии сенсорных нейронов будут защищены липидными каплями. Эти результаты предполагают, что целенаправленное изменение рациона может обеспечить новый терапевтический путь для лечения диабетической нейропатии.
