При сбалансированном питании обычно нам не нужно дополнительно принимать витамины и минералы в виде добавок, чтобы не говорили в рекламе. Однако есть ситуации, когда человеку действительно необходимо принимать микронутриенты. Собрались в аптеку за “допингом”? Прежде прочтите статью.
Стоит ли принимать витаминно-минеральные добавки?
Прием препаратов, которые обещают дать вам дневную норму (или больше!) основных витаминов и минералов, звучит, как гарантия улучшения здоровья, верно? Но прежде чем запасаться цинком, витамином D и железом — и так далее, стоит посмотреть, действительно ли вам нужно дополнять ими свой рацион.
Эксперты сходятся во мнении:
- лучше всего питать свое тело цельными необработанными продуктами,
- по большей части люди могут получать необходимые им питательные вещества из разнообразной и сбалансированной диеты.
Лучше всего получать витамины из натуральной пищи. Во-первых, такой подход поощряет разнообразие в вашем рационе. Во-вторых, мы обычно лучше усваиваем витамины и минералы, когда они поступают из естественных источников.
Не обращайте внимание на рекламные этикетки, которые хвастаются, что могут дать вам 300% от рекомендуемой дневной нормы. Организм не настроен для поглощения большего количества, чем нам нужно. В лучшем случае это будут спущенные в унитаз деньги. В худшем — некоторые вещества имеют свойство накапливаться, и в больших количествах токсичны для нас.
Тем не менее, есть несколько особых случаев, в которых вы можете получить выгоду от приема таблеток. Поговорите со своим врачом о целесообразности приема витаминно-минеральных добавок. Также ответственно выбирайте производителя. Производство добавок не регулируются так же хорошо, как лекарства, отпускаемые по рецепту. Обращайте внимание каким стандартам соответствует препарат. Лучше выбирать препараты, произведенные по требованиям стандарта GMP, пусть они будут дороже.
Состояния, при которых требуется прием биологически активных добавок
Назначение приема БАД должен производить врач, основываясь на данных обследований. Некоторые хронические состояния, а также периоды терапии, требуют дополнительного приема таких веществ и подбор дозы и частоты приема производит лечащий доктор. В статье не идет речь о таких особенных состояниях, например, как диабет, при которых может наблюдаться постоянный дефицит некоторых микронутриентов.
Топ-7 ситуаций, когда прием БАД необходим
1. Анемия
Получение достаточного количества железа необходимо, особенно для женщин. Железо помогает вырабатывать эритроциты и поддерживать здоровую иммунную систему.
В первую очередь назначают изменение питания. Врач может рекомендовать ряд продуктов, богатых железом: моллюски, белая фасоль, печень, чечевица, кешью, нут, горький шоколад, шпинат, изюм, тунец, печеный картофель, томатный сок.
Учитывая данные анализов ваш доктор также может назначить курс железосодержащих добавок, которые позволят быстро поправить здоровье.
2. Остеопороз
Если у вас был диагностирован остеопороз, ваши кости слабые, хрупкие и подвержены риску перелома. Вам понадобится принимать добавки кальция и витамина D — они часто объединяются в одну таблетку для повышения усвояемости — чтобы убедиться, что вы получаете достаточно для поддержания крепких костей.
Витамин D является одним из питательных веществ, которые трудно получить с помощью одного лишь питания. Диетические источники включают рыбу, яйца, некоторые грибы, сыр и обогащенные продукты, такие как апельсиновый сок. Ваше тело также вырабатывает витамин D при воздействии солнечного света.
Статистика показывает, что большинство людей не принимает противоостеопорозных препаратов. Исследование обнаружило зависимость между приемом лекарств от остеопороза и снижением риска преждевременной смертности на 34%. Это достаточно высокая цифра — веская причина прислушаться к рекомендации врача.
3. Беременность
Фолиевая кислота — это самое важное питательное вещество, в котором нуждается маленький человек, который развивается внутри женщины. Этот элемент помогает предотвратить врожденные дефекты мозга и позвоночника. На самом деле, очень важно, чтобы врачи и диетологи рекомендовали принимать добавку с фолиевой кислоты еще на этапе планирования беременности.
Беременным женщинам также стоит принимать добавки с железом, поскольку во время беременности потребность возрастает почти вдвое.
Добавки с рыбьим жиром — еще один важный пункт при беременности. Тело не может вырабатывать омега-3 жирные кислоты, поэтому и нужно получать из пищи или добавок. Увеличение потребления жирной рыбы — это один из способов повысить уровень омега-3 (не говоря уже о здоровом жире и белке), но рыбий жир часто добавляют в пренатальные добавки для поддержки когнитивного развития ребенка (развития высших функций мозга).
4.Кормление грудью
Для женщины, которая кормит грудью, добавление рацион кальция может быть хорошим шагом. Это снова связано с повышенной потребностью в питательных и биологически активных веществах. В этот период женщина продолжает отдавать большое количество нутриентов. Ребенок возьмет их либо из питания мамы, либо из ее внутренних запасов (здравствуйте проблемы с кожей/ костями/зубами/волосами/ногтями и т.д).
Разумный подход — продолжать принимать добавки, которые были назначены во время беременности. Например, прием железосодержащих добавок после родов может помочь решить проблему послеродовой кровопотери. Врач может пересмотреть необходимую дозировку, но отменять прием не стоит.
5. Питание без глютена
Для людей с целиакией употребление глютена, белка, содержащегося в пшенице, вредно для тонкой кишки. При воспалении тонкой кишки организм не усваивает полностью все питательные вещества. Например, может возникнуть дефицит витаминов группы В. После постановки диагноза врачи могут порекомендовать людям с целиакией, принимать витаминные добавки.
Как только вы привыкнете к безглютеновой диете и воспаление кишечника уменьшится, вам, скорее всего, больше не понадобятся добавки. Чтобы поддерживать здоровый уровень витаминов группы В людям с целиакией целесообразно добавлять в меню безглютеновый овес и киноа.
6. Проблемы с желудочно-кишечным трактом
Синдром раздраженного кишечника (СРК) наблюдается примерно у 15% населения. Чаще встречается у людей моложе 45 лет. Женщины более склонны к патологии — 2 из 3 людей с СРК — женщины. Состояние можно контролировать с помощью изменения диеты и образа жизни, и он не причиняет долговременного вреда. Это не относится к воспалительным заболеваниям кишечника или ВЗК.
ВЗК повреждает кишечник и повышает риск развития колоректального рака. ВЗК включает 2 основных пищеварительные патологии — болезнь Крона и язвенный колит. ВЗК наблюдается у 1,5% населения. Однако, люди с такими заболеваниями нуждаются в лечении, в т.ч. оперативном.
Симптомы синдрома раздраженного кишечника и воспалительных заболеваний кишечника могут быть очень похожи, но требуемое лечение очень отличается.
При возникновении следующих симптомов следует обратится к врачу:
Доктор поставить диагноз и определит необходимый вид лечения. В период терапии могут быть рекомендованы различные витаминно-минеральные добавки, поскольку их усвоение нарушено.
7. Питание без продуктов животного происхождения
Среди вегетарианцев и веганов часто наблюдается низкий уровень железа и витамина В12. Если люди, соблюдающие вегетарианскую диету, не едят много сои — тофу, соевое молоко, эдамамэ — также возможен риск недостаточного потребления кальция.
Различают 2 типа железа — гемовое и негемовое. Негемовое железо содержится в растительных источниках, а гемное железо, которое лучше всего усваивается организмом, — в продуктах животного происхождения.
Если вы придерживаетесь питания без животных продуктов, стоит делать ежегодный анализ крови. Так вы будете контролировать состояние и вовремя определять потребность в повышении уровня железа, путем приема добавок.
Витамин B12, с другой стороны, содержится только в продуктах животного происхождения и обогащенных продуктах. Общая рекомендация для веганов и вегетарианцев — принимать добавки витамина B12.
В целом натуральная пища снабжает организм всем необходимым. Однако стоит помнить, что огромное значение имеет ваше общее состояние здоровья, в т.ч. хронические состояния, и окружающая среда. Так, жители северных районов будут нуждаться в дополнительном приеме витамина D. Они также могут обнаружить недостаток микронутриентов, если питание однообразно и несбалансированно.
Читай также Пить или не пить витаминные добавки?
