В теплоее время года вопрос питьевого режима стоит более остро. Водный баланс нарушается и повышается риск обезвоживания. Давайте разберемся что пить и сколько.
В жаркое время появляется повышенная потребность в воде из-за нагрузок на систему терморегуляции. Чтобы не перегреваться организм интенсивно выделяет пот, который нормализует температуру. Через пот мы теряем воду и соли, которые нужно учитывать в рационе.
Недостаток воды связан с такими симптомами, как усталость, слабость, апатия, возможны головокружения, учащенное сердцебиение, рассеянность. При потере организмом воды свыше 10% развиваются патологические состояния сердечно-сосудистой системы, нервной системы и мускулатуры.
Сколько нужно воды?
Ориентироваться на собственные ощущения важно, но тут есть небольшая загвоздка — у многих людей нет привычки пить достаточно жидкости, а уж тем более предпочитать чистую воду различным напиткам. Постарайтесь выработать привычку пить небольшое количество чистой воды через каждые 30-45 минут.
Существуют формулы расчета потребности организма в воде. Количество зависит от возраста, массы тела, физической активности и наличия заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек и мочевыводящих путей. В среднем взрослому человеку рекомендовано выпивать 1,5-2 л чистой питьевой воды. Во время интенсивного потоотделения (жара, посещение сауны, занятия спортом) это количество следует увеличивать.
Для расчета можно воспользоваться простыми формулами:
Мужчины: Вес тела х 35 = Хмл
Женщины: Вес тела х 31 = Хмл
Старайтесь пить столько воды, чтобы чувствовать себя комфортно. Вы не должны испытывать жажду, сухость во рту. Симптомы в виде усталости и разбитости, головной боли и головокружения и, самое главное, отсутствие мочеиспускания несколько часов могут свидетельствовать о недостатке воды.
Если теряются минералы, то нужно пить минеральную воду?
Это не совсем так. Минеральные воды богаты различными микроэлементами. Это полезные воды, которые используются для профилактики и в комплексном лечении различных патологических состояний. Однако, при бесконтрольном потреблении они тоже могут нанести вред. Пить минеральные воды желательно по назначению врача и в течении определенного времени.
С жарой и повышенным потоотделением чаще всего связывают потерю калия и магния — элементов-защитников сердечно-сосудистой системы. Вы можете проконсультироваться с врачом насчет использования минеральной воды, содержащей соли этих элементов. Возможно, доктор назначит прием калиево-магниевого комплекса в таблетках.
Чем кроме воды можно утолять жажду в жару?
Можно добавить в воду дольку лимона, от чего она приобретет приятный кисловатый вкус. Лимонная вода помогает восполнять недостаток калия, благотворно сказывается на работе пищеварительной системы и тонизирует организм. Людям с повышенной кислотностью, язвенной болезнью следует отказаться от такого напитка. Людям с гипоацидным гастритом (гастрит с пониженной кислотностью) использование лимонной воды полезно.
Горячие и холодные чаи со слабой ( зеленые, белые, желтые) и средней (красные, синие, фиолетовые, желтые) ферментацией. Более ферментированные чаи — черный чай и пуэр (исключение — светлый пуэр — шен пуэр) — хуже утоляют жажду. Чай — хороший напиток в жаркую пору, поскольку это не только источник влаги, но и кладезь микроэлементов.
Напиток из высушенных измельченных листьев падуба парагвайского также отлично утоляет жажду. По содержанию минералов сопоставим с чаем. Хорошо утоляет жажду и, благодаря высокому содержанию кофеина, обладает тонизирующим эффектом.
Выбирайте не очень жирные напитки без сахара. Хорошо подойдут кефир, айран, низкожирная ряженка, квас молочного гриба (это практически тот же кефир). Лучше кисломолочку разбавлять наполовину с водой.
Что нежелательно пить в жару?
Помните, что чрезмерное потребление воды также опасно, как и ее недостаток. Не переусердствуйте и старайтесь соблюдать во всем норму.