Запеканка с черникой без муки и сахара

Питание при диабете

Запеканка с черникой без муки и сахара

Рецепт для всех сезонов. Не имеет значения будете вы использовать свежие или замороженные ягоды,вкус будет потрясающим.

Ингредиенты:

  • 1 упаковка мягкого творога (180гр)
  • 1 яйцо
  • загуститель (пектин в порошке; по указаниям на упаковке, но не более 1 ч.л.)
  • натуральный сахарозаменитель по вкусу
  • 50 гр ягод
  • Как готовить:

    1. В творог введите яйцо, пектин, сахарозаменитель и хорошенько все перемешайте.
    2. Часть творожной смеси выложите в форму в форму с углублением. Тонким слоем сверху уложите большую часть ягод.
    3. Остаток творога переместите в форму и равномерно распределите, чтобы покрыть все ягоды.
    4. Оставшимися ягодами украсьте верхушку.
    5. Выпекать при 180С 30-35 минут.

    Десерт готов. Приятного аппетита!
    В 100 гр запеканки содержится около 13 гр углеводов. Расчет сделан без учета сахарозаменителя.

    Оцените статью
    Добавить комментарий